Летние заготовки – прекрасный способ сохранить огурцы, помидоры и другие дары природы вкусными на несколько лет, чтобы побаловать себя витаминами зимой, когда их не хватает. Однако многие люди уверены, что справиться с маринованием им не под силу – это слишком сложный процесс, какой могут выполнить лишь профессионалы. Именно по этой причине я решил записать видео рецепты заготовок.
В этом разделе вы найдете несколько наиболее интересных рецептов, позволяющих сохранить овощи и ягоды свежими и вкусными на многие месяцы. Причем они достаточно просты, чтобы справиться с ними смог даже новичок, ранее никогда не выполнявший серьезной работы на кухне.
Дополнительное достоинство, каким обладают все рецепты заготовок – использование самых распространенных продуктов. То есть, вам не потребуются редкие и дорогие приправы и прочие ингредиенты – только наиболее стандартные, какие продаются в ближайшем магазине или же на рынке.
Конечно, раздел постоянно пополняется, чтобы любой посетитель, даже если он регулярно заходит на сайт, всегда смог найти что-нибудь новое и интересное. Наверняка здесь обогатят свой опыт не только новички, но и закаленные кулинары, проведшие на кухне половину жизни и действительно любящие готовку.